Ristorante Enoteca
La Clessidra
Qualità e stile
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Il ristorante
Ambiente riservato e familiare
Emilia, con grande passione per la cucina perfezionata nella scuola di Vissani, ed Emiliano, con una particolare predisposizione per l'attenzione al cliente e l'amore per il vino si dedicano dal 2005 a soddisfare le esigenze dei propri clienti. L'ambiente è intimo e familiare, con sottofondo di musica Jazz, Blues e Soul accuratamente selezionata. Nel periodo estivo c'è una deliziosa veranda esterna. La cucina è basata su materie prime di ottima qualità. I piatti sono creativi senza tralasciare la tradizione, non solo del fare la pasta, il pane e i dolci in casa, ma anche rivalutando le antiche ricette.
Ristorante La Clessidra sostiene ed offre anche alimenti gluten-free.
Photogallery
Un'autentica tradizione del mangiare e del buon bere, in un ambiente raccolto e soffuso dove tutto è basato sia sulla qualità e la freschezza dei prodotti offerti che sulla professionalità e l'eleganza del servizio.
I nostri eventi
Menu di Capodanno
Benvenuto:
“Nigiri” di salmone marinato con soia e miele. Gin tonic.
Crudo di Corba rossa del Gargano, avocado all’aceto di lamponi e cialda croccante.
Tagliolino mantecato con burro zangolato a mano e Caviale nero.
Risotto Acquerello “all’acqua di cavolo viola” e calamaro.
Astice blu e Scampo del Golfo Quarnaro con spuma di patata, cipolla candita, cruditè di sedano e pomodorini confit.
Mousse al torrone artigianale con sablè, salsa al mandarino e bisquit di Lenticchie.
Acqua, Caffè Bollicine per il brindisi
Euro Novantacinque
Vini Esclusi
Info e prenotazioni
0744 433611 - 393 982 0988 - 393 971 8246
Come raggiungerci
A due passi dal centro
Via Masaccio 24/28 05100 Terni.
Contatti
Richiedi maggiori informazioni o prenota il tuo tavolo specificando il numero dei partecipanti, l' orario di arrivo ed un recapito telefonico per conferma prenotazione.
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